Dove mangiare ad Antibes, i 10 migliori ristoranti
Nascosto sul Cap d’Antibes nella pittoresca città di Juan les Pins, il ristorante dell’Hôtel Belles Rives rende omaggio alla sua posizione con un focus sui frutti di mare locali.
Il designer Olivier Antoine, noto per il suo lavoro presso le Terme Marittime di Monte Carlo, ha ridisegnato lo spazio per includere elementi contemporanei che richiamano l’ambientazione sofisticata, immaginativa e ariosa del ristorante, conservando al contempo le sue radici Art Deco.
Un pavimento in marmo bianco di Carrara con un vivace centro a mosaico accompagna gli ospiti nell’ingresso principale. Magnifiche lampadari illuminano la stanza piena di opere d’arte degli anni ’30 e piatti in porcellana dipinta a mano della Bernardaud, con scene del panorama circostante dell’hotel.
https://www.bellesrives.com/en/bars-restaurants/restaurants/la-passagere/
Situato dal 2008 nella città di Antibes con un decoro curato ed essenziale.
Lo Chef e Maestro Restaurateur Julien Fiengo, insieme alla moglie Christine, vi offrono una cucina fusion franco-asiatica, un intelligente mix di tradizione ed esotismo.
Tutto è fatto in casa e i nostri piatti sono preparati al momento, richiedendo pazienza in cucina poiché Julien è da solo in cucina a preparare antipasti, piatti principali e dessert, mentre Christine gestisce tutto da sola in sala!
https://www.lacafetierefelee.com/
“La nostra Brasserie l’Alcyon vi accoglie da 8 anni sul Port Vauban, e grazie ai 30 anni di esperienza nel campo dei frutti di mare, prima come grossisti e poi come ristoratori, le nostre specialità sono soprattutto di provenienza marina.
Tuttavia, da noi potete gustare anche carne e insalate, preparate dal nostro chef con prodotti attentamente selezionati e rispettando le stagionalità. È disponibile un menu pranzo durante la settimana e un menu la sera e nei fine settimana.
Ci vediamo presto per condividere bei momenti insieme.”
https://brasserie-lalcyon-restaurant-antibes.fr/it
Dal 2012, il nostro ristorante si è affermato come un luogo unico e imprescindibile ad Antibes. Dotato di una bellissima terrazza con vista, ha l’anima di una vera casa accogliente e piena di vita, che Matthieu e sua madre Nadine, i padroni di casa, originari di Metz in Lorena, si impegnano a mantenere.
L’arte dell’accoglienza e del buon cibo costituisce il suo DNA. Tutto è pensato e orchestrato per offrire il meglio del gusto, della bellezza, di un servizio curato e l’assicurazione di un bel momento di condivisione.
Nadine, chef con un percorso atipico, affiancata dal figlio Matthieu, formato nel servizio e nella sommellerie presso prestigiosi locali londinesi per 10 anni, vi propongono una cucina del cuore, originale ed elegante, oltre a una carta di oltre 60 vini e champagne d’autore accuratamente selezionati per accompagnare la cucina della casa.
https://www.cotejardinantibes.fr/
RUE DE LA TOURRAQUE – Federica e Davide, entrambi esperti nella ristorazione di alto livello, si sono posti una nuova sfida: valorizzare, sotto la propria insegna, la cucina italiana con piatti tradizionali e rivisitati.
PRODOTTI D’ITALIA – La loro cucina mira a mantenere il più possibile l’integrità e il sapore dei prodotti scelti provenienti esclusivamente dall’Italia. Anche la carta dei vini è ricca di scoperte (Italia e Francia).
VIEIL ANTIBES – A due passi dal mercato provenzale, in un’atmosfera accogliente e calorosa, il ristorante La Tour Antique vi aspetta ogni giorno per una scoperta gastronomica.
Il ristorante gastronomico stellato Le Figuier de Saint-Esprit racconta una storia, quella di una cucina creativa, avviata da Christian Morisset. Nel panorama della Grande Gastronomia, circondato dalla sua famiglia e dalla sua fedele brigata, Christian Morisset, chef e pasticciere, non mira, senza pretese di alcun genere, che a un unico obiettivo: deliziarvi!
La qualità e il gusto della sua cucina si basano innanzitutto sulla scelta dei suoi prodotti, provenienti da un mercato quotidiano.
Christian Morisset presta particolare attenzione, meticolosa e persino draconiana, alla qualità, al gusto e alla freschezza.
https://www.restaurant-figuier-saint-esprit.fr/le-restaurant.html
Per pranzo come per cena, i nostri 2 chef e il loro team cucinano tutti i vostri piatti con prodotti freschi di stagione, “con piacere e passione”!
Ispirandosi alla cucina tradizionale francese e ai sapori mediterranei, il menu del ristorante seleziona con grande cura i migliori prodotti del mare e della terra, in base alla loro origine e freschezza.
Dopo alcuni anni di duro lavoro costante e selezione dei fornitori, il ristorante Chez Mô è diventato un luogo rinomato ad Antibes per frutti di mare e pesce alla griglia (pesce intero selvatico o allevato localmente). Appena fuori dai nostri serbatoi del negozio di pesce, il gambero sarà semplicemente grigliato per gustare tutto il suo sapore e freschezza, e servito con una scelta di salsa e contorno del momento.
Ultimo ma non meno importante, il nostro team è stato arricchito da alcuni anni da veri chef di sushi che propongono sushi tradizionali o originali fatti con i prodotti freschi del negozio di pesce e serviti con una salsa originale… un vero piacere per gli amanti del sushi!
https://www.chezmo-antibes.fr/en/restaurant
Con i piedi nell’acqua…
È così che pranzerete sulle rive del Mediterraneo: una cucina estiva, leggera e di qualità con sapori provenzali, senza dimenticare un bicchiere di rosé ben fresco.
Lasciatevi tentare anche dalla irresistibile collezione di dolci firmati Steve Moracchini, da gustare senza moderazione, sul posto o da portare via!
È l’estate che si invita a tavola, in coppia o in famiglia, intorno a piatti da condividere per un momento di convivialità e calore.
Imbarcatevi per una fuga unica di fronte a una delle più belle baie del mondo, senza dimenticare il riflesso di un’acqua cristallina.
https://www.bellesrives.com/fr/bars-restaurants/restaurants/plage-belles-rives/