Il Nobu Fairmont Monte è considerato fra i migliori ristoranti di cucina Asiatica nel distretto di Monte-Carlo : ristorante con terrazza situtato interno all’hotel Fairmont a soli pochi passi dal Casinò del Principato e dal mare.
Nobuyuki “Nobu” Matsuhisa, celebre cuoco e proprietario del locale, afferma che vuole sorprendere i suoi clienti in ogni singolo piatto, in una location moderna e elegante, offrendo un’esperienza memorabile.
Il posto ideale per una cena tra amici, in coppia o in famiglia, con una vista mozzafiato e una location raffinata.