Il Festival des Etoilés Monte-Carlo 2025: un appuntamento imperdibile della gastronomia mondiale

Da cinque anni, il Festival des Etoilés Monte-Carlo rappresenta un evento di riferimento nel mondo della gastronomia, consolidandosi come un appuntamento immancabile nel Principato di Monaco. L’edizione 2025 prenderà il via il 10 aprile, offrendo un’esperienza culinaria straordinaria.

Dopo un’edizione dedicata ai 150 anni delle Cantine dell’Hôtel de Paris, quest’anno il Festival celebra il suo quinto anniversario con un programma di cene a quattro mani di altissimo livello. Gli chef stellati del Gruppo Monte-Carlo Société des Bains de Mer accoglieranno alcuni dei più grandi nomi della gastronomia francese e internazionale, culminando con l’attesissima cena di gala a sette stelle Michelin.

Monte-Carlo: il palcoscenico dell’alta gastronomia

Monte-Carlo Société des Bains de Mer, con 7 stelle Michelin nella sua offerta gastronomica, si distingue come il resort più stellato d’Europa. Con una storia di 162 anni e oltre 30 ristoranti e bar, il Gruppo esalta il talento dei suoi chef attraverso eventi unici e raffinati, tra cui il Festival des Etoilés Monte-Carlo, un appuntamento imperdibile per gli amanti della grande cucina.

Un viaggio tra le stelle della gastronomia

Il Festival prenderà il via il 10 aprile presso Le Grill*, sulla sommità dell’iconico Hôtel de Paris Monte-Carlo. Qui, lo chef Dominique Lory ospiterà Pierre Gagnaire, con cui ha collaborato 25 anni fa. Lory accoglierà anche Thierry Méchinaud, chef del ristorante Pierre Gagnaire* a Parigi, per una serata all’insegna della grande cucina francese.

Il 20 giugno, il palcoscenico si sposterà al Louis XV – Alain Ducasse all’Hôtel de Paris*, dove lo chef Alain Ducasse, insieme a Emmanuel Pilon, accoglierà Albert Adrià, celebre per la sua esperienza al leggendario elBulli e oggi alla guida di Enigma a Barcellona.

Il 13 luglio, il raffinato Pavyllon Monte-Carlo ospiterà un incontro tra due giganti della gastronomia: lo chef Yannick Alléno e l’italiano Davide Oldani, noto per la sua filosofia della “Cucina Pop”, che unisce ingredienti semplici a tecniche innovative.

Il 18 luglio, il Blue Bay del Monte-Carlo Bay Hotel & Resort concluderà la serie di cene con un’eccezionale collaborazione tra Marcel Ravin e Anne-Sophie Pic, la chef più stellata al mondo, che porterà la sua cucina raffinata e audace nel Principato.

Gran finale: la cena di gala dell’autunno 2025

L’edizione 2025 del Festival si concluderà con la tradizionale cena di gala in autunno, in una delle prestigiose location della Monte-Carlo Société des Bains de Mer. Un’occasione unica per celebrare l’alta gastronomia in un contesto esclusivo e raffinato.

Programma del Festival des Etoilés Monte-Carlo 2025

• 10 aprile: Cena al Grill, Hôtel de Paris Monte-Carlo*
  • Dominique Lory ospita Pierre Gagnaire* (Parigi)
  • Menu in sei portate: 450 euro (inclusa una coppa di champagne) / Abbinamento vini: 225 euro
• 20 giugno: Cena al Louis XV – Alain Ducasse all’Hôtel de Paris*
  • Alain Ducasse & Emmanuel Pilon accolgono Albert Adrià* (Enigma, Barcellona)
  • Menu in sei portate: 750 euro (abbinamento cibo e vino incluso)
• 13 luglio: Cena al Pavyllon Monte-Carlo, Hôtel Hermitage Monte-Carlo*
  • Yannick Alléno ospita Davide Oldani (D’O**, Cornaredo, Milano)
  • Menu in sei portate: 650 euro (abbinamento cibo e vino incluso)
• 18 luglio: Cena al Blue Bay Marcel Ravin, Monte-Carlo Bay Hotel & Resort**
  • Marcel Ravin ospita Anne-Sophie Pic* (Pic, Valencia)
  • Menu in sei portate: 700 euro (abbinamento cibo e vino incluso)
• Autunno 2025 (data da confermare)
  • Gala di chiusura del Festival des Etoilés Monte-Carlo 2025

Informazioni e prenotazioni

• Louis XV – Alain Ducasse all’Hôtel de Paris
  • Tel. +377 98 06 88 64 – Email: adhp@sbm.mc
• Le Grill, Hôtel de Paris Monte-Carlo
  • Tel. +377 98 06 88 88 – Email: legrill@sbm.mc
• Blue Bay Marcel Ravin, Monte-Carlo Bay Hotel & Resort
  • Tel. +377 98 06 03 60 – Email: reservation-mcbay@montecarlobay.mc
• Pavyllon Monte-Carlo, ristorante di Yannick Alléno, Hôtel Hermitage Monte-Carlo
  • Tel. +377 98 06 98 98 – Email: restaurantalleno@sbm.mc

Un viaggio tra le stelle della gastronomia attende i buongustai di tutto il mondo al Festival des Etoilés Monte-Carlo 2025!