L’Oktoberfest a Monte-Carlo: dieci serate al Café de Paris
Dopo quattro anni di assenza, l’Oktoberfest torna alla nuovissima brasserie del Café de Paris Monte-Carlo, dal 18 al 27 ottobre 2024. L’evento, interrotto a causa dei lavori di ristrutturazione, farà il suo ritorno sull’iconica Place du Casino, precisamente sulla terrazza al piano terra della brasserie.
In programma, dieci serate di musica e danza in un’atmosfera conviviale e festosa. La serata inaugurale, il 18 ottobre, accoglierà 220 invitati sotto una grande tenda decorata nei colori bavaresi, blu e bianco.
Il ritorno dell’Oktoberfest al Café de Paris Monte-Carlo era molto atteso e finalmente, dopo quattro anni di pausa, l’evento riprende nella sua nuova veste, completata nel novembre 2023. La terrazza sarà coperta e decorata a tema, offrendo ogni sera una tipica cena bavarese, accompagnata da musica e danza. Il gruppo Hansi Schitter Band, celebre per le sue esibizioni in Germania, garantirà l’atmosfera festosa, soprattutto sulla pista da ballo.
La serata di apertura vedrà un menu 100% bavarese, firmato dallo Chef Victor Marion. Tra le prelibatezze proposte: assortimento di salumi e specialità bavaresi, consommé di manzo con midollo e crêpe in julienne, choucroute royale al Riesling, strudel bavarese con gelato alla vaniglia e una selezione di caffè e mignardises bavaresi.
Durante le restanti nove serate dell’Oktoberfest, lo Chef proporrà piatti alla carta esclusivi, come vellutata di patate con cipolline croccanti e pancetta affumicata, salsicce bavaresi grigliate con crauti e purè di mele, e pollo alla birra al forno. Per i dessert, oltre allo strudel bavarese e alla Foresta Nera, si potranno gustare la tarte al formaggio bianco con speculoos e frutti rossi.
Il connubio tra cibo e birra sarà assicurato dalla birreria Weihenstephan, la più antica al mondo, che offrirà una selezione di birre bionde e bianche.
Le serate bavaresi si terranno sulla terrazza del Café de Paris Monte-Carlo, mentre la brasserie e il suo primo piano rimarranno aperti nella loro configurazione abituale.
