Il COYA Monte-Carlo si prepara a riaprire le sue porte il 3 aprile 2025, introducendo un’esperienza ancora più sofisticata e coinvolgente. Situato nel cuore dello Sporting Monte-Carlo, il rinomato ristorante unisce l’autentica cucina peruviana, una mixologia audace e un intrattenimento esclusivo, offrendo agli ospiti serate indimenticabili nella sua iconica terrazza con vista panoramica sul Mediterraneo.
Il dehor ripensato del COYA Monte-Carlo accoglierà gli ospiti in un ambiente elegante e suggestivo. Il celebre Pisco Bar offrirà una selezione esclusiva di cocktail a base di Pisco, tra cui il rivoluzionario Pisco Macerado 1615, creato in collaborazione con la storica distilleria peruviana 1615. Questa infusione unica combina il Pisco con il frutto della passione, regalando un twist esotico al classico Pisco Sour. Accanto a questa innovazione, gli ospiti potranno scoprire nuove infusioni e creazioni sorprendenti, ideali sia per intenditori che per amanti della mixologia.
La musica è parte integrante dell’esperienza COYA Monte-Carlo e il 2025 vedrà un palinsesto eccezionale curato da COYA MUSIC, con DJ internazionali di fama mondiale. Il lancio delle attesissime “Inca Nights” trasporterà gli ospiti in un viaggio sensoriale attraverso i suoni e i ritmi vibranti dell’America Latina, grazie a performance immersive e atmosfere indimenticabili.
COYA Monte-Carlo ospiterà un calendario esclusivo di eventi che illumineranno le notti monegasche:
Le Inca Nights sono un concept inedito che celebra la cultura latinoamericana attraverso musica, danza e spettacoli avvincenti. Ogni evento sarà un’esperienza multisensoriale, studiata per trasportare gli ospiti in un mondo di eleganza, passione e autenticità. Dai set esclusivi dei DJ internazionali alle performance artistiche coinvolgenti, ogni dettaglio è stato curato per offrire serate memorabili.
La rinomata Chef Victoria Vallenilla guiderà la cucina del COYA Monte-Carlo, portando in tavola sapori autentici e sofisticati del Perù. Il menù di questa stagione includerà piatti iconici come il ceviche firma, ma anche nuove creazioni come il ceviche di tonno Chu Toro al ponzu, il riso chaufa al polpo speziato e le costolette d’agnello grigliate alla robata.
Affacciata sul mare, la spettacolare terrazza del COYA Monte-Carlo è il luogo ideale per sorseggiare cocktail al tramonto, godersi cene raffinate o organizzare eventi privati in un contesto esclusivo. Per chi desidera proseguire la notte, il leggendario Jimmy’z Monte-Carlo, situato a pochi passi, offre un’esperienza di festa senza eguali.
📍 COYA Monte-Carlo – Sporting Monte-Carlo, 26 avenue Princesse Grace, 98000 Monaco
📅 Apertura fino al 25 ottobre 2025
📞 Prenotazioni e informazioni: +377 98 06 20 20
🌐 Sito web: www.montecarlosbm.com
📩 Eventi privati e semi-privati: COYAMonteCarlo@sbm.mc