Monte-Carlo: Festival des Etoilés dal 29 maggio con la grande cucina stellata

La manifestazione inizierà con la prima data del Festival, il 29 maggio al Blue Bay, presso il Monte-Carlo Bay Hotel & Resort, con al comando gli chef Marcel Ravin & Michel Sarran. Seguiranno altre performance di eccezionali coppie di Chef, all’opera nei vari ristoranti stellati del Gruppo, e che si alterneranno fino alla serata finale, in occasione della quale tutti gli Chef stellati del Gruppo  proporranno la cena di chiusura del Festival, che avrà luogo presso il Casino de Monte-Carlo.

In realtà, più che d’un festival si tratterà di una vera e propria celebrazione della cucina internazionale, orchestrata dai suoi protagonisti, gli Chef talentuosi che la fanno risplendere.

Per Monte-Carlo Société des Bains de Mer il 2021 sarà un anno dedicato alla gastronomia. Parallelamente all’arrivo dello Chef Yannick Alléno all’Hôtel Hermitage Monte-Carlo, alle novità attese nelle cucina dell’Elsa al Monte-Carlo Beach, al ritorno di Andrea Berton all’Hôtel de Paris Monte-Carlo, quest’estate il Gruppo, che può vantare ben 7 stelle, annuncia un festival di cene a partire dal mese prossimo da straordinarie coppie di Chef.

Ogni mese, da maggio a novembre prossimi (esclusi luglio & agosto) una coppia di Chef vi proporrà una cena unica in uno dei ristoranti del Gruppo Monte-Carlo Société des Bains de Mer,  Le Blue Bay al Monte-Carlo Bay Hotel & Resort, Le Grill all’Hôtel de Paris Monte-Carlo, Le Louis XV-Alain Ducasse all’Hôtel de Paris o ancora l’Elsa al Monte-Carlo Beach.

Per l’occasione, gli Chef “di casa” hanno scelto un ospite di prestigio, con cui formeranno un duo multi-stellato, che vi offrirà una cena eccezionale a 4 mani. Si tratterà di autentici eventi gastronomici, in virtù dei quali vedrete riuniti due talenti, due visioni della cucina nonché due grandi personalità. È quindi con immenso piacere che vi annunciamo la partecipazione di Michel Sarran, Riccardo Camanini, Mauro Colagreco e Michel Guérard, che hanno accettato l’amichevole invito dei loro colleghi Marcel Ravin, Franck Cerutti e Dominique Lory.

Questo primo Festival raggiungerà il culmine con una serata conclusiva nella prestigiosa Salle Médecin del Casino de Monte-Carlo. Gli Chef Monte-Carlo Société des Bains de Mer presenteranno per l’occasione le loro pietanze « Signature ». Un viaggio in una galassia stellata come solo Monte-Carlo Société des Bains de Mer sa offrivi.

Programma del Festival des Etoilés Monte-Carlo 2021

MAGGIO
29 maggio -Cena al Blue Bay, Monte-Carlo Bay Hotel & Resort
Marcel Ravin accoglie lo chef Michel Sarran, del ristorante Michel Sarran**, a Tolosa.

GIUGNO
11 giugno – Cena al Grill, Hôtel de Paris Monte-Carlo
12 giugno – Pranzo e cena al Grill, Hôtel de Paris Monte-Carlo
Franck Cerutti accoglie lo chef Riccardo Camanini, del ristorante Lido 84*, a Gardone Riviera (Lago di Garda).

SETTEMBRE
Data da stabilirsi – Elsa, Monte-Carlo Beach

OTTOBRE
15 ottobre – Cena al Louis XV-Alain Ducasse à l’Hôtel de Paris
Dominique Lory accoglie lo chef Michel Guérard, del ristorante Les Prés d’Eugénie***, a Eugénie-les-Bains.

NOVEMBRE
5 novembre – Cena al Blue Bay, Monte-Carlo Bay Hotel & Resort
Marcel Ravin accoglie lo chef Mauro Colagreco, del ristorante Le Mirazur***, a Mentone

Cena di chiusura della manifestazione al Casino de Monte-Carlo con la partecipazione di tutti gli Chef stellati di Monte-Carlo Société des Bains de Mer.
Un festival in tutta serenità con Monte-Carlo Cares
E per un momento in tutta serenità, il COYA Monte-Carlo ha predisposto per la sicurezza dei suoi clienti e collaboratori il programma Monte-Carlo Cares, un certificato sanitario rilasciato dal Bureau Veritas, di modo che la più esclusiva tra le destinazioni d’estate sia anche la più sicura.

Info e/o Prenotazioni
. Blue Bay, Monte-Carlo Bay Hotel & Resort:
Tel. +377 98 06 03 60 – Email : Reservation-McBay@montecarlobay.mc
. Louis XV-Alain Ducasse à l’Hôtel de Paris e Le Grill :
Tel. 377 98 06 88 64 – Email : restaurantshoteldeparis@sbm.mc