
Il Fairmont Monte Carlo, icona di eleganza nel cuore del celebre Carré d’Or, annuncia il ritorno del suo esclusivo Brunch di Pasqua 2026, previsto per domenica 5 aprile 2026. Con una vista mozzafiato sul Mar Mediterraneo e sul leggendario circuito del Gran Premio di Monaco, l’hotel offre un’esperienza pasquale unica, combinando alta cucina, intrattenimento per famiglie e momenti di convivialità per tutte le età.
Il brunch si svolgerà sul suggestivo rooftop panoramico, con un menu che celebra la tradizione pasquale reinterpretata in chiave contemporanea. Tra le proposte culinarie spicca l’agnello pasquale, accompagnato da un raffinato bar del pescatore con specialità di mare e un’ampia selezione di insalate fresche e stagionali.
Il pastry chef Fabrice Didier, insieme al suo team, presenterà un’eccezionale selezione di dolci artigianali, culminando in un imponente bar del cioccolato pensato per conquistare grandi e piccini.
La giornata sarà animata da musica dal vivo, mentre i bambini potranno divertirsi con caccia alle uova, laboratori creativi e attività organizzate da animatori specializzati, garantendo un’esperienza completa e coinvolgente per tutta la famiglia.
Adulti: 195 € a persona (Champagne illimitato incluso)
Bambini 6-12 anni: 60 €
In occasione della Pasqua, il Fairmont Monte Carlo propone anche una collezione esclusiva di uova di cioccolato, disponibili dal 23 marzo al 12 aprile 2026. Le creazioni includono:
Uovo Mendiant: cioccolato fondente con frutta secca tostata
Uovo Coulant: mix di cioccolato al latte e fondente con cuore morbido
Uovo Vibrato dorato: cioccolato fondente interamente lavorato a mano
Le uova possono essere ordinate via e-mail (fmc.lobbylounge@fairmont.com) o telefonicamente (+377 93 30 06 00) con ritiro presso il Lobby Lounge, al prezzo di 30-34 € ciascuna.
La stagione primaverile al Fairmont Monte Carlo prosegue con la riapertura di Nobu Monte Carlo, avvenuta il 5 marzo 2026. Lo chef Nobu Matsuhisa propone un menu Omakase primaverile basato su ingredienti stagionali, affiancato dai grandi classici del ristorante come Yellowtail Jalapeño e Black Cod Miso.
Orari Nobu Monte Carlo: giovedì-lunedì, 18:00-22:30
Prezzi Omakase: Signature 135 €, Monte Carlo 175 €
Cocktail Signature Nobu: da 27 €
Prenotazioni: nobu.montecarlo@fairmont.com / +377 97 70 70 97
Web Nobu Monte Carlo
Instagram Nobu Monte Carlo
Con il Brunch di Pasqua 2026 e le proposte Nobu, il Fairmont Monte Carlo conferma il suo ruolo di riferimento gastronomico nel Principato, offrendo esperienze culinarie raffinate in una delle location più spettacolari della Costa Azzurra.