Dove cenare a Monte Carlo: i consigli di Monte Carlo Living

Monte Carlo, il cuore scintillante del Principato di Monaco, è una destinazione di lusso rinomata per il suo casinò leggendario, le auto sportive e la bellezza mozzafiato del suo panorama costiero. Oltre a tutto questo, Monte Carlo vanta una scena culinaria di alto livello che attrae gourmet da tutto il mondo. Ecco una guida su dove cenare a Monte Carlo, con alcune delle migliori opzioni per gustare una cena indimenticabile.

1. Louis XV – Alain Ducasse à l’Hôtel de Paris

Situato all’interno del celebre Hôtel de Paris, il ristorante Louis XV – Alain Ducasse è un tempio della gastronomia con tre stelle Michelin. La cucina del maestro Alain Ducasse è un omaggio alla Riviera, con ingredienti locali e piatti che celebrano la tradizione mediterranea. Il ristorante offre un’esperienza di lusso senza pari, con un servizio impeccabile e una carta dei vini straordinaria.

2. Le Vistamar

Al Fairmont Monte Carlo, Le Vistamar è noto per la sua vista panoramica sul mare e per la sua cucina raffinata. Il ristorante, premiato con una stella Michelin, propone piatti di pesce freschissimo e ingredienti di stagione. La filosofia dello chef è quella di mettere in risalto il gusto naturale degli ingredienti, con piatti leggeri e creativi che esaltano la semplicità e l’eleganza.

3. Yoshi

Per gli amanti della cucina giapponese, Yoshi, situato all’interno dell’Hôtel Metropole, è una scelta eccellente. Con una stella Michelin, questo ristorante offre una cucina giapponese moderna e raffinata. Sotto la guida dello chef Takéo Yamazaki, Yoshi propone sushi, sashimi e piatti caldi preparati con ingredienti di altissima qualità. L’ambiente è elegante e contemporaneo, perfetto per una cena sofisticata.

4. Café de Paris

Un’icona di Monte Carlo, il Café de Paris è il luogo ideale per chi desidera un’esperienza più informale ma comunque chic. Situato accanto al Casinò, questo ristorante brasserie offre una vasta selezione di piatti della cucina francese, dagli escargot ai frutti di mare, accompagnati da una lista di vini eccellente. L’atmosfera è vivace e cosmopolita, perfetta per osservare il viavai di Monte Carlo.

5. Nobu Fairmont Monte Carlo

Per una cena che combina l’eleganza giapponese con influenze peruviane, Nobu al Fairmont Monte Carlo è un’ottima scelta. Questo ristorante, parte della celebre catena Nobu, offre piatti innovativi e sapori unici. Il menu include specialità come il Black Cod Miso e il Yellowtail Jalapeño, in un ambiente sofisticato con vista sul Mediterraneo.

6. Le Grill

Situato sul tetto dell’Hôtel de Paris, Le Grill offre una vista spettacolare sulla costa e una cucina raffinata. Questo ristorante con una stella Michelin è famoso per i suoi piatti alla griglia, preparati con ingredienti di prima qualità. La sala da pranzo, con il suo tetto retrattile, crea un ambiente unico e suggestivo, ideale per una cena romantica sotto le stelle.

7. Blue Bay

All’interno del Monte-Carlo Bay Hotel & Resort, Blue Bay è un ristorante premiato con una stella Michelin, guidato dallo chef Marcel Ravin. La cucina è un mix di influenze caraibiche e mediterranee, con piatti creativi e innovativi. L’ambiente elegante e la terrazza con vista sul mare rendono Blue Bay una scelta eccellente per una serata speciale.

Monte Carlo offre un’ampia gamma di opzioni per cenare, da ristoranti stellati Michelin a brasserie eleganti e locali fusion. Che siate alla ricerca di un’esperienza di lusso o di un’atmosfera più informale, la città monegasca saprà soddisfare i vostri desideri culinari. Ogni ristorante presenta la sua unica interpretazione della cucina, rendendo ogni pasto un’esperienza memorabile.