Les Étoiles Michelin 2024 de la Côte d’Azur
Le Guide Michelin a annoncé les récipiendaires des nouvelles étoiles.
Parmi les nouveaux établissements récompensés dans l’édition 2024, trois restaurants de la Côte d’Azur et un du Principauté de Monaco se distinguent.
Voici les détails :
Les Ambassadeurs by Christophe Cussac, Monaco (98) – Deux étoiles
Bessem, Mandelieu la Napoule (06) – Une étoile
ONICE, Nice (06) – Une étoile
Racines – Bruno Cirino (06) – Une étoile
La liste comprend 26 restaurants étoilés dans les Alpes Maritimes et 7 dans la Principauté de Monaco. Voici les restaurants récompensés :
3 étoiles
Mirazur, Menton (06)
Le Louis XV-Alain Ducasse à l’Hôtel de Paris, Monaco (98)
2 étoiles
Villa Archange, Le Cannet (06)
La Chèvre d’Or, Èze (06)
Flaveur, Nice (06)
Blue Bay, Monaco (98)
Les Ambassadeurs by Christophe Cussac, Monaco (98)
1 étoile
Le Figuier de Saint-Esprit, Antibes (06)
Château Eza, Èze (06)
Louroc, Antibes (06)
Les Pêcheurs, Cap d’Antibes (06)
Restaurant des Rois, Beaulieu-sur-Mer (06)
Les Terraillers, Biot (06)
Alain Llorca, La Colle-sur-Loup (06)
La Table de Patrick Raingeard, Èze-Bord-de-Mer (06)
La Passagère, Juan-les-Pins (06)
Bessem, Mandelieu la Napoule (06)
L’Aromate, Nice (06)
Les Agitateurs, Nice (06)
Le Chantecler, Nice (06)
JAN, Nice (06)
ONICE, Nice (06)
Pure & V, Nice (06)
Racines – Bruno Cirino (06)
Ceto, Roquebrune-Cap-Martin (06)
Le Cap, Saint-Jean-Cap-Ferrat (06)
L’Or Bleu, Théoule-sur-Mer (06)
Le Saint-Martin, Vence (06)
La Flibuste-Martin’s, Villeneuve-Loubet-Plage (06)
La Table d’Antonio Salvatore au Rampoldi, Monaco (98)
Le Grill, Monte-Carlo (Principauté de Monaco, 98)
Yoshi, Monte-Carlo (Principauté de Monaco, 98)
Pavyllon, un restaurant de Yannick Alléno, Monte-Carlo (Principauté de Monaco, 98)
Voici les 12 restaurants récompensés dans le département voisin du Var :
3 étoiles
La Vague d’Or – Cheval Blanc, St-Tropez (83)
La Table du Castellet – Le Castellet (83)
2 étoiles
La Voile, Ramatuelle (83)
1 étoile
La Palmeraie – Château de Valmer – La Croix-Valmer (83)
Faventia, Tourrettes (83)
Le Relais des Moines, Les Arcs (83)
L’Arbre au Soleil, Le Lavandou (83)
Bruno, Lorgues (83)
Le Jardin
