Pubblicato il 25 mars 2024 da Redazione in Actualité, Monaco, Où Manger à Cannes, Où Manger à Menton, Où Manger à Monaco, Où manger à Nice

Les Étoiles Michelin 2024 de la Côte d’Azur

26 restaurants des Alpes-Maritimes, 7 du Principauté de Monaco, et 12 établissements du Var
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Immagine Les Étoiles Michelin 2024 de la Côte d’Azur

Le Guide Michelin a annoncé les récipiendaires des nouvelles étoiles.

Parmi les nouveaux établissements récompensés dans l’édition 2024, trois restaurants de la Côte d’Azur et un du Principauté de Monaco se distinguent.

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Voici les détails :

Les Ambassadeurs by Christophe Cussac, Monaco (98) – Deux étoiles

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Bessem, Mandelieu la Napoule (06) – Une étoile

ONICE, Nice (06) – Une étoile

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Racines – Bruno Cirino (06) – Une étoile

 

La liste comprend 26 restaurants étoilés dans les Alpes Maritimes et 7 dans la Principauté de Monaco. Voici les restaurants récompensés :

3 étoiles

Mirazur, Menton (06)

Le Louis XV-Alain Ducasse à l’Hôtel de Paris, Monaco (98)

2 étoiles

Villa Archange, Le Cannet (06)

La Chèvre d’Or, Èze (06)

Flaveur, Nice (06)

Blue Bay, Monaco (98)

Les Ambassadeurs by Christophe Cussac, Monaco (98)

1 étoile

Le Figuier de Saint-Esprit, Antibes (06)

Château Eza, Èze (06)

Louroc, Antibes (06)

Les Pêcheurs, Cap d’Antibes (06)

Restaurant des Rois, Beaulieu-sur-Mer (06)

Les Terraillers, Biot (06)

Alain Llorca, La Colle-sur-Loup (06)

La Table de Patrick Raingeard, Èze-Bord-de-Mer (06)

La Passagère, Juan-les-Pins (06)

Bessem, Mandelieu la Napoule (06)

L’Aromate, Nice (06)

Les Agitateurs, Nice (06)

Le Chantecler, Nice (06)

JAN, Nice (06)

ONICE, Nice (06)

Pure & V, Nice (06)

Racines – Bruno Cirino (06)

Ceto, Roquebrune-Cap-Martin (06)

Le Cap, Saint-Jean-Cap-Ferrat (06)

L’Or Bleu, Théoule-sur-Mer (06)

Le Saint-Martin, Vence (06)

La Flibuste-Martin’s, Villeneuve-Loubet-Plage (06)

La Table d’Antonio Salvatore au Rampoldi, Monaco (98)

Le Grill, Monte-Carlo (Principauté de Monaco, 98)

Yoshi, Monte-Carlo (Principauté de Monaco, 98)

Pavyllon, un restaurant de Yannick Alléno, Monte-Carlo (Principauté de Monaco, 98)

 

Voici les 12 restaurants récompensés dans le département voisin du Var :

3 étoiles

La Vague d’Or – Cheval Blanc, St-Tropez (83)

La Table du Castellet – Le Castellet (83)

2 étoiles

La Voile, Ramatuelle (83)

1 étoile

La Palmeraie – Château de Valmer – La Croix-Valmer (83)

Faventia, Tourrettes (83)

Le Relais des Moines, Les Arcs (83)

L’Arbre au Soleil, Le Lavandou (83)

Bruno, Lorgues (83)

Le Jardin