La 13e édition de « Les Chefs au Sommet » à Auron
La station de ski d’Auron se prépare à accueillir le prestigieux événement gastronomique « Les Chefs au Sommet » du 15 au 20 janvier 2025. Cet événement incontournable, qui célèbre sa 13e édition, promet une expérience culinaire exceptionnelle au cœur des montagnes du Mercantour.
Le parrain de cette édition sera Denis Ferault, Meilleur Ouvrier de France et directeur du Lycée Jeanne et Paul Augier de Nice.
Plus de 20 chefs et pâtissiers renommés participeront à l’événement, parmi lesquels Guillaume Winterstein, Jean Philippe Blondet, Nicolas Rondelli et Steve Morrachini.
Chaque soir, des menus d’exception à 55€ seront proposés dans les restaurants participants. Le samedi soir, la place centrale sera animée par un show cooking avec des chefs et pâtissiers, offrant des dégustations de plats délicieux.
Pour un réveil gourmand, un petit-déjeuner spécial sera offert aux skieurs dimanche matin, accompagné de démonstrations de baristas et de dégustations.
Les Toques Brûlées, dirigées par David et Noëlle Faure, réchaufferont le front neige avec leur barbecue en plein air dimanche à midi.
Un duo d’exception, Stéphane Mangin et Victor Delpierre, promet des démonstrations gourmandes et créatives. Des ateliers culinaires accessibles à tous pour 7€ seront animés par des chefs passionnés. Des démonstrations culinaires spectaculaires seront proposées tous les jours par les « 5-7 Gourmands » après le ski.
