
Après une saison complètement sold-out, l’Hôtel West End de Nice annonce une date spéciale pour ses célèbres Dîner-Opéra : le vendredi 10 avril 2026, le restaurant Le Siècle accueillera un événement unique combinant haute cuisine méditerranéenne et opéra en direct dans un cadre exclusif sur la Promenade des Anglais.
Créé en 2019 par la soprano Laurie Jauffret, diplômée du Conservatoire National de Nice, le format Dîner-Opéra s’inspire du concept des « serveurs chanteurs » : les chanteurs s’intègrent au personnel de salle et, au cours du service, surprennent les invités en interprétant des arias lyriques entre les plats. Le résultat est une expérience immersive mêlant art, convivialité et émerveillement, transformant le dîner en un véritable spectacle vivant.
Pour cette soirée exceptionnelle, le restaurant accueillera pour la première fois quatre artistes lyriques ensemble : le ténor Gilles San Juan, le contre-ténor Jérémy Bertini, le baryton Mickael Gedj et la soprano Vanessa Fouillet, rejoignant l’ensemble dans une formation inédite. La rencontre de timbres complémentaires promet une harmonie intense, accompagnée d’un programme musical allant du répertoire classique à l’opéra baroque.
Fondé en 1842, l’Hôtel West End est le premier hôtel construit sur la Promenade des Anglais et reste un symbole de l’architecture Belle Époque à Nice. Avec ses 121 chambres, dont beaucoup avec vue sur la Baie des Anges, l’hôtel allie charme historique et touches contemporaines.
Le restaurant Le Siècle propose une cuisine méditerranéenne traditionnelle et des plats flambés, offrant un véritable spectacle culinaire. Sa terrasse avec vue sur la mer permet aux convives de profiter pleinement de l’élégance de la Côte d’Azur. En été, la terrasse se transforme en lieu de concerts en direct et d’apéritifs, tandis que le Horse Guard Bar offre un cadre intime et raffiné en hiver.
Le Dîner-Opéra du 10 avril 2026 est ainsi un événement incontournable pour tous les amateurs de musique lyrique, de cuisine raffinée et d’expériences exclusives sur la Côte d’Azur.
