{"id":15460,"date":"2024-10-30T11:58:07","date_gmt":"2024-10-30T10:58:07","guid":{"rendered":"https:\/\/montecarloliving.com\/?p=15460"},"modified":"2024-10-30T12:02:45","modified_gmt":"2024-10-30T11:02:45","slug":"27e-edition-du-salon-monte-carlo-gastronomie-2024","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/montecarloliving.com\/fr\/evenements\/27e-edition-du-salon-monte-carlo-gastronomie-2024-15460\/","title":{"rendered":"La 27e \u00c9dition du Salon \u2018Monte-Carlo Gastronomie\u2019 2024"},"content":{"rendered":"

Du 29 novembre au 2 d\u00e9cembre, l\u2019Espace Fontvieille dans la Principaut\u00e9 de Monaco accueillera la 27e \u00e9dition du Salon \u00ab Monte-Carlo Gastronomie \u00bb, un \u00e9v\u00e9nement incontournable pour les gourmets et les passionn\u00e9s de gastronomie, organis\u00e9 par Caroli Com du Groupe Caroli. Cette manifestation est l’occasion id\u00e9ale de d\u00e9couvrir des produits authentiques du territoire et de vivre de nouvelles \u00e9motions culinaires en pr\u00e9paration des f\u00eates de fin d’ann\u00e9e.<\/p>\n

100% Producteurs, 100% Plaisir !<\/strong>
\nCe salon bien \u00e9tabli se distingue par la qualit\u00e9 des produits, issus d’une s\u00e9lection rigoureuse des exposants, et par la vari\u00e9t\u00e9 des \u00e9v\u00e9nements propos\u00e9s. Avec l’arriv\u00e9e des f\u00eates, les visiteurs auront la chance d’acheter un large \u00e9ventail de sp\u00e9cialit\u00e9s fran\u00e7aises, italiennes et europ\u00e9ennes \u00e0 travers des d\u00e9monstrations, des d\u00e9gustations et des concours.<\/p>\n

Points Forts : \u00ab R\u00e9veiller les Papilles, Explorer la Cr\u00e9ativit\u00e9 Culinaire \u00bb<\/strong>
\nChaque jour, des d\u00e9monstrations culinaires seront r\u00e9alis\u00e9es par des chefs renomm\u00e9s et des talents \u00e9mergents, dont le c\u00e9l\u00e8bre chef Rodrigo Fernandini, qui pr\u00e9sentera l’excellence de la cuisine p\u00e9ruvienne. Ces chefs partageront leurs recettes et techniques pour inspirer les visiteurs dans la pr\u00e9paration de leurs menus festifs.<\/p>\n

6e \u00c9dition du Concours \u00ab Maestro Chef \u00bb<\/strong>
\nCe concours, r\u00e9serv\u00e9 \u00e0 huit cuisiniers amateurs, invite les passionn\u00e9s de cuisine \u00e0 se challenger et \u00e0 interagir avec les meilleurs chefs de Monaco. Organis\u00e9 en collaboration avec l\u2019Association \u00ab Monaco Go\u00fbt et Saveurs \u00bb, le concours se d\u00e9roulera du vendredi 29 novembre au dimanche 1er d\u00e9cembre, avec la finale dimanche de 12h00 \u00e0 15h15, pr\u00e9sentant une recette diff\u00e9rente chaque jour. Le jury sera compos\u00e9 de chefs mon\u00e9gasques et de la gagnante de l’\u00e9dition 2023, Rahima Habib. \u00c0 l\u2019issue de la c\u00e9r\u00e9monie de remise des prix, des \u00e9tudiants du Lyc\u00e9e \u00ab Ranieri III de Monaco \u00bb offriront un cocktail de cl\u00f4ture aux participants.<\/p>\n

2e \u00c9dition de la \u00ab Soir\u00e9e du C\u0153ur \u00bb<\/strong>
\nL’\u00e9v\u00e9nement caritatif de cette ann\u00e9e b\u00e9n\u00e9ficiera au \u00ab Monaco Collectif Humanitaire \u00bb, qui aide les enfants atteints de pathologies cardiaques et orthop\u00e9diques ne pouvant pas \u00eatre op\u00e9r\u00e9s dans leur pays d’origine. La soir\u00e9e se tiendra le vendredi 29 novembre au salon, o\u00f9 les chefs pr\u00e9pareront des bouch\u00e9es pour soutenir cette cause. Tous les b\u00e9n\u00e9fices seront revers\u00e9s \u00e0 l\u2019association, qui \u0153uvre depuis plus de 15 ans. Le prix de participation est de 150 euros par personne, avec des informations disponibles sur https:\/\/mch.mc\/faire-un-don\/<\/a>.<\/p>\n

3e \u00c9dition du Concours \u00ab Maestro Kids \u00bb<\/strong>
\nNeuf jeunes chefs en herbe des \u00e9coles du Principaut\u00e9 participeront \u00e0 une comp\u00e9tition cr\u00e9ative centr\u00e9e sur les muffins sucr\u00e9s et sal\u00e9s, jug\u00e9s par un jury de chefs experts. Cet \u00e9v\u00e9nement aura lieu le lundi 2 d\u00e9cembre, de 8h30 \u00e0 11h45, en collaboration avec l\u2019Association \u00ab Monaco Go\u00fbt et Saveurs \u00bb.<\/p>\n

Autres Concours Importants<\/strong>
\nDurant le salon, d’autres comp\u00e9titions majeures se d\u00e9rouleront \u00e9galement, notamment le Concours Slow Food, qui r\u00e9compensera les exposants pour la qualit\u00e9 et l\u2019originalit\u00e9 de leurs produits, et le Monte-Carlo Gastronomie Wine & Spirits Awards, consacr\u00e9 aux meilleurs vins, champagnes et spiritueux sous la direction de Dominique Milardi, pr\u00e9sident de l\u2019Association Mon\u00e9gasque des Sommeliers. La remise des prix de ces concours aura lieu le vendredi 29 novembre, de 17h00 \u00e0 17h30.<\/p>\n

Un Voyage Gastronomique \u00e0 Ne Pas Manquer<\/strong>
\n\u00c0 l\u2019Espace Fontvieille, plus de 100 exposants offriront une vari\u00e9t\u00e9 de produits de haute qualit\u00e9, allant des foies gras aux truffes, en passant par le caviar, le chocolat, les p\u00e2tisseries, les fromages, les charcuteries et les produits biologiques venus de toute l\u2019Europe. L\u2019\u00e9v\u00e9nement se d\u00e9roulera sur 2 500 m\u00b2 dans une ambiance conviviale, parfaite pour vivre l\u2019anticipation des f\u00eates de fin d\u2019ann\u00e9e. Lundi 2 d\u00e9cembre, \u00e0 17h30, une tombola aura \u00e9galement lieu avec des prix compos\u00e9s des produits des exposants.<\/p>\n

Pour sa 27e \u00e9dition, le \u00ab Monte-Carlo Gastronomie \u00bb promet d’\u00eatre une exp\u00e9rience inoubliable pleine de d\u00e9lices culinaires !<\/p>\n

Informations et Horaires :<\/strong><\/p>\n